蘋果樹主要病蟲害發(fā)病規(guī)律及現(xiàn)象詳解
添加時間：2017-08-21 點擊量：4068
一、蘋果園病蟲新變化
病害
炭疽、輪紋轉向褐斑?。ㄔ缙诼淙~）、黑紅點、霉心、根腐
蟲害
（1）由鉆蛀、食葉 危害轉向卷葉、刺吸（隱蔽）
（2）桃小舟毛蟲轉向康氏粉蚧（介殼蟲）、綿蚜、蘋小卷葉蛾、葉蟬
二、蘋果園主要病害及防治
1、蘋果腐爛病
腐爛病
蘋果樹腐爛病是一種弱寄生性******引起的病害。它主要以菌絲、分生孢子器和子囊殼在病皮內和病殘株枝干上越冬。翌春，分生孢子器涌出孢子角，孢子角失水飛散出分生孢子。同時，成熟的子囊孢子也大量放出。
發(fā)生時間和傷入途徑
（1）發(fā)生時間：一年中有兩次孢子流行高峰，分別在4月上旬至5月中旬和9月中旬至10月中旬。
（2）傷入途徑：病菌隨風雨傳播，此病的傷入途徑有剪鋸口、機械傷、病蟲傷、日灼、凍害和落皮層。侵入樹體的病菌經過一段潛伏期后發(fā)病。此病幾乎周年發(fā)病，病斑主要出現(xiàn)于生長至休眼和休眼至生長兩個時期。蘋果樹腐爛病夏季開始發(fā)病，翌年春季結束，這是一次發(fā)病過程。凍害和放高產后此病極易大流行。
腐爛病發(fā)生的原因
（1）病原菌清理和******工作被忽略。腐爛病是由病菌引起，可是在生產管理當中，我們往往忽略了病源菌的清理和******工作，在許多蘋果產區(qū)可以看到，鋸子、剪刀不經******隨意亂用，腐爛病疤不及時處理，腐爛病死樹、死枝不及時清理，病變組織刮除物沒有帶出果園銷毀，而是隨意散落在果園各處，由此造成果園到處遍布腐爛病菌，一有機會，就會侵染果樹。
（2）樹勢衰弱。由于多種原因，目前全國范圍內蘋果園樹勢都比較弱。培養(yǎng)健壯樹勢是防治腐爛病的根本措施，在實際生產當中，我們不能盲目追求高產，要把產量壓下來，要把一切削弱樹勢的因素降到******點。在目前情況下，為恢復樹勢，應當把產量保持在一個合理的水平，如果按葉果比來說，豐產園至少保證28片葉子養(yǎng)一個果子，一般果園保證35片葉子養(yǎng)一個果子，對于病樹，則要保證60片葉養(yǎng)一個果子。在這里，必須謹記：“沃土、養(yǎng)根、壯樹”。
腐爛病的防治對策
（1）嚴格清理病源。在腐爛病發(fā)病初期，嚴格清理病源，隨時檢查病斑，及時刮治，刮治工具要經過嚴格的******，避免交叉?zhèn)魅?，刮下來的病變組織清理干凈，帶出果園銷毀。同時，在腐爛病侵染關鍵時期，要作好全園的************工作。
（2）開展“沃土、養(yǎng)根、壯樹”工程，培養(yǎng)健壯樹勢。******提高土壤有機質含量和土壤肥力，要千方百計提高表層土壤的營養(yǎng)水平，保證氮磷鉀等各種養(yǎng)分的均衡供給，保持土壤環(huán)境相對穩(wěn)定。盡量改善果樹根系的生長環(huán)境，保持適宜的水、肥、氣、熱條件，培養(yǎng)健壯樹勢，抵御腐爛病的侵染和擴展。樹勢變弱，大概經過3年的過程，反過來說，要恢復樹勢，也需要3年的時間。要加強土肥水管理，施足有機肥，增施磷鉀肥，避免偏施氮肥；控制負載量；合理修剪，克服大小年；******病源；實行病疤橋接。
2、蘋果輪紋病
蘋果輪紋病,是蘋果枝干和果實重要病害之一。常與干腐病、炭疽病等混合發(fā)生，為果品生產的重大威脅，近年有蔓延加重趨勢。
發(fā)病癥狀
枝干發(fā)病，以皮孔為中心形成暗褐色、水漬狀或小潰瘍斑，稍隆起呈疣狀，圓形。后失水凹陷，邊緣開裂翹起，扁圓形，直徑達1厘米左右，青灰色。多個病斑密集，形成主干大枝樹皮粗糙，故稱“粗皮病”。斑上有稀疏小黑點。果實受害初以果點為中心出現(xiàn)淺褐色的圓形斑，后變褐擴大，呈深淺相間的同心輪紋狀病斑，其外緣有明顯的淡色水漬圈，界線不清晰。病斑擴展引起果實腐爛。爛果有酸腐氣味，有時滲出褐色粘液。
發(fā)病特點
此病菌與蘋果干腐病菌相似。以菌絲體和分生孢子器在枝干病部組織中越冬。春季由分生孢子器產生分生孢子，涌出灰白色孢子角。春雨中分生孢子分散、傳播到枝干傷口、皮孔和果實皮孔附近，產生芽管侵入樹體，然后潛伏。帶菌果并不發(fā)病，待近成熟期和貯存期分散、傳播到枝干傷口、皮孔和果實皮孔附近，產生芽管侵入樹體，然后潛伏。帶菌果并不發(fā)病，待近成熟期和貯存期發(fā)病。品種抗病性有差異。富士、王林、千秋等品種高度感病。
防治方法
(1)******侵染源。晚秋、早春刮除粗皮，集中銷毀，
(2)果實套袋。落花后1個月內套完，每果1袋。紅色品種采收前1個星期拆除即可。
(3)幼果期防治。落花后10天采收，應定期噴藥，每半月至20天1次防治，注意藥劑交替施用。
(4)貯藏期管理。嚴格剔除病果，人工挑撿，注意控制溫濕度。
3、蘋果炭疽病
蘋果炭疽病又稱苦腐病、晚腐病，我國大部分蘋果產區(qū)均有發(fā)生，在夏季高溫、多雨、潮濕的地區(qū)發(fā)病尤為嚴重，是蘋果上重要的果實病害之一。1988年山東省發(fā)病面積約為3萬hm2，病果率一般為10％左右，嚴重的可達70％。
發(fā)病癥狀
主要危害果實，也可危害枝條和果臺等。
果實癥狀。果實發(fā)病初期，果面出現(xiàn)針頭大小的淡褐色小斑點，圓形，邊緣清晰。以后病斑逐漸擴大，顏色變成褐色或深褐色，表面略凹陷。由病部縱向剖開，病果肉變褐腐爛，具苦味。病果肉剖面呈圓錐狀(或漏斗狀)，可爛至果心，與好果肉界限明顯。當病斑直徑達到1~2cm時，病斑中心開始出現(xiàn)稍隆起的小粒點(分生孢子盤)，常呈同心輪紋狀排列。粒點初為淺褐色，后變黑色，并且很快突破表皮。
枝條癥狀。枝條發(fā)病，多發(fā)生在老弱枝、病蟲枝和枯死枝上。初期枝條表皮形成褐色潰瘍斑，多為不規(guī)則形，逐漸擴大，到后期病表皮龜裂，致使木質部外露，病斑表面也產生黑色小粒點。病部以上枝條干枯。果臺受害，出現(xiàn)褐色病斑，病斑自頂部向下蔓延，嚴重時副梢不能抽出。國外報道病菌的有性態(tài)可危害葉片，造成葉斑，但在我國尚未發(fā)現(xiàn)。
發(fā)生時間和傷入途徑
病菌自幼果期到成熟期均可侵染果實。在北方地區(qū)，侵染盛期一般從5月底到6月初開始，8月中下旬之后，隨著果實的成熟，皮孔木栓化程度提高，侵染減少。炭疽病菌具有潛伏侵染的特點。潛育期一般為3～13d，***短1.5d，***長可達114d。
防治方法
（1）******病源。發(fā)芽前清理殘枝、枯葉燒毀。果園內不種高稈農作物，園外不植刺槐。及時夏剪，使樹冠大枝成層，通風透光。
（2）幼果期為重點防治期，全樹連續(xù)噴2次，可有效防治炭疽病。
4、蘋果斑點落葉病
蘋果樹早期落葉的表現(xiàn)
（1）7、8月間樹膛內葉片幾乎盡落，果實膨大緩慢、停頓，甚至落果。
（2）葉芽被迫萌發(fā)、抽梢、營養(yǎng)過早消耗，花芽分化質量不高，芽體瘦小、稀疏，嚴重
影響來年座果率和果實品質。
（3）樹勢衰弱極快，病蟲害加重。第二年又提早落葉，進入下一個惡性循環(huán)。
致病因素分析
樹勢沒有通風透光，
用藥失誤。使用所謂“生物農藥”；病菌入侵后，還使用保護劑，延誤“戰(zhàn)機”；頻繁亂用藥；春季清園的走過程。
落葉性病害難以防治的原因
（1）入侵時間與發(fā)病時間間隔期長。當看見發(fā)病再用藥防治往往偏晚。如褐斑病入侵在套袋前后，斑點落葉病侵染則更早，春稍生長期就開始入侵了，而在果園看見發(fā)病卻是在7－8月份，此時用藥防效就差了。
（2）種類多。對褐斑病、斑點落葉病、輪紋病、灰斑病、炭疽病同時有效的藥劑難以選擇。
（3）重復侵染，不易控制。7－8月一旦條件適宜，多次重復侵染嚴重，只用保護性******劑很難控制。
早期落葉病的防治對策
化學防治：重點保護春梢葉，根據(jù)降雨情況，從落花后10～15天開始噴藥，噴灑3～5次，每次間隔15～20天。
5、套袋果實新病害－－黑點病
發(fā)病特點
（1） 發(fā)病癥狀。黑點病發(fā)病初期, 果實萼洼周圍出現(xiàn)針尖狀小黑點, 黑點直徑逐漸擴大, 有的如芝麻大, 有的如綠豆大。病斑只發(fā)生在果實表皮,口嘗無苦味, 不會引起果肉潰爛, 貯藏期也不擴展、蔓延。
（2）發(fā)病時間和條件。黑點病主要發(fā)生在 6 月下旬至7 月下旬, 降雨后進入發(fā)病高峰。 在伏季雨水較多、 連陰天氣、 地勢低洼處及樹勢較旺、 樹冠郁閉、 施氮肥多的果園, 發(fā)病都較重。
（3）不同品種發(fā)病差異.不同品種的發(fā)病程度和發(fā)病動態(tài)不同。從發(fā)病嚴重程度由高至低依次為: 紅星、 北斗、 嘎拉、 紅富士、 小國光、 喬納金。紅星***易染病, 而且發(fā)病盛期比紅富士早 1 個月左右；喬納金***抗此病, 發(fā)病期比紅富士晚半月左右。 黑點病與霉心病、 斑點落葉病的發(fā)生呈明顯正相關。
發(fā)病原因
（1）病菌侵染。據(jù)******研究成果, 導致黑點病發(fā)生的直接原因是病菌侵染。 據(jù)鑒定, 套袋蘋果黑點病是由粉紅聚端孢菌侵染引起的； 黑點病的病原是鏈格孢菌和粉紅聚端孢菌。 黑點病的致病菌和蘋果霉心病、斑點落葉病的致病菌基本一致。
（2）套袋誘發(fā)黑點病。粉紅聚端孢菌和鏈格孢菌, 均為半知菌亞門的弱寄生菌, 一般不侵染果面。 套袋果處在濕度大、透氣差、溫度高的條件下, 易引起病菌侵染而誘發(fā)黑點病。特別是在積水的萼洼、 梗洼處更易發(fā)病。不論紙袋還是塑膜袋,下雨后袋內存水、 濕度過大, 又不能較快排除時, 往往加重黑點病發(fā)生。套袋時, 底角排水口未鼓開時發(fā)病重。
（3）套袋前用藥的誤區(qū)。套袋前能否正確用藥是套袋成敗的關鍵。波爾多液和其它一切含銅離子的******劑, 幼果期不宜使用, 而且對黑點病無效；******劑的藥效期一般 10 天左右, 套袋前噴藥間隔時間超過 10 天, 防效不好。
防治措施
（1）改善樹冠和果園的風光條件。對通風透光差的密閉果園和透光度不足20%的樹冠, 可在 7～8 月份進行 1～2 次疏枝疏梢。疏除過密的層間枝, 不當?shù)闹绷⒅Α⒅丿B枝、徒長枝, 擾亂樹形的交叉枝, 過旺過密的梢頭競爭枝, 冠上部直立的棍棒型枝等,徹底改變樹冠的通風透光條件，或者在果實膨大期，每隔15天噴一次果樹雙白金，連續(xù)噴三次，可以有效控制虛梢生長，同時使營養(yǎng)回流至樹根和果實。這是雨季黑點病能否再發(fā)生的關鍵措施。
（2）防止樹盤積水, 控制使用氮肥.降大雨、 澆水后, 及時排除樹盤積水和劃鋤散墑, 保持土壤濕度的相對穩(wěn)定。 嚴格控制7～8 月的氮肥施用, 防止雨季樹勢過旺?？山Y合噴藥, 噴 3～4 次氨基酸復合微肥或葉康等腐殖酸類微肥。
（3）雨后檢查套袋。雨后及時檢查套袋。對紙袋兩角排水孔小, 不易開啟的, 可用剪刀適當剪一下；對袋內有積水的塑膜袋, 撐大下部排水口。 塑膜袋封口不嚴時, 可用細漆包線再綁一下； 對雨后已經爛碎, 粘貼在果面上的紙袋和 8 月份已老化破碎的劣質塑膜袋, 可及時除掉, 換套優(yōu)質塑膜袋。
（4）把好后期管理套紙袋的紅富士蘋果, 應在袋內生長發(fā)育 90 天左右, 一般在采前 20～30 天脫袋。 脫袋時間以上午 9～10 時、 下午 4～6 時為好。雙層紙袋分 2 次進行, 外層袋去掉 5～7 天后, 再脫內層袋。 脫袋后, 及時摘葉轉果, ******10 天左右轉 1 次, 使果面******著色。
6、蘋果痘斑病
苦痘病又名苦陷病、斑點病。以部分山地果樹、低洼暗澇地區(qū)發(fā)生較普遍。病果貯藏期易腐爛，果品等級低，影響經濟價值。
發(fā)病癥狀
癥狀主要表現(xiàn)在果實近成熟期至貯藏前期?？喽徊〔」庀茸兒郑煽s成海綿狀，漸在果面上出現(xiàn)圓形、稍凹陷的變色斑。黃色或綠色品種為暗綠色，紅色品種上為暗紅色。后期表皮壞死，現(xiàn)凹陷褐斑，有苦味。小斑2～4毫米，也可數(shù)斑融成1厘米大斑。痘斑病果果皮先變色，果肉此時還是白色或褐色部分很淺。果實陽面以果點為中心，出現(xiàn)疏密不均的小斑，直徑多在1毫米以內。特點是斑周圍出現(xiàn)紫紅色暈圈。幼葉發(fā)病均以枝頂部出現(xiàn)斑點或壞死，只發(fā)生在頂部幼葉上。
發(fā)病原因
豆斑病均由缺鈣引起。幼果生長前期需鈣量大，至7月上旬需鈣量占完熟果含鈣量的90%。如果樹吸鈣量不足，即便后期補鈣也仍顯缺鈣癥狀。發(fā)病特點果園前期干旱，后期大量灌水，或地洼易澇、鹽漬易缺鈣發(fā)病，或追氮肥過多，修剪過重，新梢旺長，則加重病情。幼果期和采收前降雨量大而頻繁，缺鈣加重，病情越顯嚴重。國光、青香蕉、元帥、金冠幼樹、秋花皮等品種易感此病。山荊子作砧木的結果樹發(fā)病重。
防治方法
（1）生長期噴鈣。落花后6～9周內，使用鈣世英雄著重噴幼果，共噴2～4次。重發(fā)生果園在果實生長中、后期每20天結合其他藥噴1次，共噴3～4次。如氣溫高可改噴硝酸鈣，以防******葉片。
（2）補施鈣肥?？捎蒙?、熟石灰、碳酸石灰3種肥。但必需適量，過多會抽空地力。宜多次追加，少量施人，并配合施用有機肥料。
（3）控制肥水。前期注意灌水，中后期注意排水，控制追******氮肥用量。增施有機肥，或間種綠肥，可減輕病情。
7、蘋果花葉病
發(fā)病癥狀
主要在葉片上形成各種類型的鮮黃色病斑，其癥狀變化很大，一般可分為三種類型。重花葉型：夏初葉片上出現(xiàn)鮮黃色后變?yōu)榘咨拇笮屯示G斑區(qū)。輕花葉型：只有少數(shù)葉片出現(xiàn)少量黃色斑點。沿脈變色型：沿脈失綠黃化，形成一個黃色網紋，葉脈之間多小黃斑，而大型褪綠斑區(qū)較少。此外，有些株系產生線紋或環(huán)斑癥狀。
傳播途徑
主要通過嫁接傳染，靠接穗或砧木傳播。汁液摩擦不傳染。
發(fā)病條件
當氣溫10～20℃、光照較強、土壤干旱及樹勢衰弱時，有利于癥狀顯現(xiàn)。當條件不適宜時，癥狀可暫時隱蔽。品種抗病性有差異，青香蕉、白龍、黃魁、金冠、秦冠、紅玉等品種發(fā)病較重。
農業(yè)防治
(1)培育無病苗木。接穗采自******母樹，砧木用實生苗。
(2)砍除病樹。
2.8蘋果小葉病
蘋果小葉病又稱缺鋅癥，此病由缺乏鋅素引起，是一種生理性病害，各地果園發(fā)生較普遍。
發(fā)病癥狀
病樹呈點片或成行分布，春季發(fā)芽晚于健樹。展葉后，頂梢葉片簇生，枝中下部光禿。葉片邊緣上卷、脆硬，呈柳葉狀。有的葉脈綠色，但脈間黃色。新梢節(jié)間短，病枝易枯死。花少而小，果小畸形。老病樹幾乎全是小葉，樹冠空膛，產量很低。
發(fā)病特點
當果園施有機肥少，砂質土壤或堿性土，鋅素供應不足時，果樹生長素和酶系統(tǒng)的活動受阻，造成葉片黃化，出現(xiàn)小葉、簇葉現(xiàn)象。
防治方法
(1)花后噴鋅。如發(fā)現(xiàn)果樹推遲發(fā)芽，應及時噴鈣鎂硼鐵鋅和尿素混合液。尿素可促進鋅素吸收。
(2)根施鋅肥。蘋果樹發(fā)芽前，樹下挖放射溝，株施50%硫酸鋅粉1～1.5千克，可根據(jù)樹冠大小靈活掌握追施量。
9、蘋果銹病
蘋果銹病另叫赤星病、蘋檜銹病、羊胡子。主要癥狀是果葉漸漸變黃掉落，上面有種毛毛形狀的物體，長出來的蘋果也是畸形的，城市效區(qū)、風景旅游區(qū)附近的果園、綠化樹種檜柏種植區(qū)附近的蘋果樹時有發(fā)生。
發(fā)病癥狀
為害葉片、新梢、果實。葉片先出現(xiàn)橙黃色、油亮的小圓點。后擴展，中央色深，并長出許多小黑點(性孢子器)，溢出透明液滴(性孢子液)。此后液滴干燥，性孢子變黑，病部組織增厚、腫脹。葉背面或果實病斑四周，長出黃褐色叢毛狀物(銹孢子器)，內含大量褐色粉末(銹孢子)。
果實發(fā)病，多在萼洼附近出現(xiàn)橙黃色圓斑，直徑1厘米左右，后變褐色，病果生長停滯，病部堅硬，多呈畸形。
發(fā)病條件
蘋果銹病必須在該地區(qū)植有蘋果和檜柏兩種樹，才能完成生活史。春雨早而雨量多，發(fā)生嚴重；春季干旱、果園周圍無檜柏樹則發(fā)生輕微，或不發(fā)生。
防治方法
(1)鏟除檜柏。蘋果產區(qū)禁止種檜柏。風影旅游區(qū)有檜柏的地方，不宜發(fā)展蘋果、梨園，兩者應相距5公里以上。已零星種植檜柏，果園應建議移走，以防止銹病發(fā)生。
(2)檜柏春季防治。冬春應檢查菌癭、“膠花”是否出現(xiàn)，及時剪除，集中銷毀。蘋果發(fā)芽至幼果拇指大小時，在檜柏上噴1~2度石硫合劑，全樹噴藥，1~2次。
(3)噴藥保護。蘋果自芽萌動至幼果期噴藥1~2次。特別是在4月中下旬有雨時，必須噴藥?？捎貌柖嘁?。
10、蘋果霉心病
蘋果霉心病主要為害果實，造成果實心腐和早期脫落。果實受害從心室開始，逐漸向外擴展霉爛。病果果心變褐，充滿灰綠色的霉狀物，有時為粉紅色霉狀物。在貯藏過程中，當果心霉爛發(fā)展嚴重時，果實胴部可見水漬狀、褐色、形狀不規(guī)則的濕腐斑塊，斑塊可彼此相聯(lián)成片，***后全果腐爛，果肉味苦。病果在樹上偶有果面發(fā)黃、果形不正或著色較早的現(xiàn)象，但一般癥狀不明顯，不易發(fā)現(xiàn)。
發(fā)病癥狀
病果果心變褐，充滿灰綠色或粉紅色霉狀物，從心室逐漸向外霉爛，果肉味極苦。外觀癥狀不明顯，較難識別。幼果受害重的，早期脫落。近成熟果實受害偶爾果面發(fā)黃，果形不整，或者著色較早。
傳播途徑和發(fā)病條件
以菌絲體潛存于壞死組織或病僵果內或以孢子潛藏在芽的鱗片問越冬，次年以孢子傳播浸染，從萼筒侵入果心，蘋果暴芽（或更早）至花期是病菌侵入的重要時期。病害的發(fā)生與品種關系***密切，凡果實萼口開放，萼筒長與果心相連的均感病。紅星、紅冠等元帥系的品種發(fā)病重。
防治辦法
（1）加強栽培管理。隨時摘除病果，搜集落果，秋季翻耕土壤，冬季剪去樹上各種僵果、枯枝等，均有利于減少菌源。
（2）藥劑******。發(fā)芽前噴藥鏟除樹體上的病菌。在初花期和盛花期噴藥1～2次，有效降低采收期的心腐果率。
（3）加強貯藏期管理。對田間發(fā)病較重的果實，應單存單貯。采收后24小時內放人貯藏窖中，窖溫******保持在1～2℃。一般10℃以下，發(fā)病明顯減輕。
11、蘋果白粉病
蘋果白粉病的病菌絲主要在病斑表面蔓延，以吸器伸入細胞內吸收營養(yǎng)物質；發(fā)病原嚴重時，菌絲有時亦可進入葉肉組織內。
發(fā)病癥狀
白粉病主要為害實生嫩苗，大樹芽、梢、嫩葉，也為害花及幼果。病部滿布白粉是此病的主要特征。幼苗被害，葉片及蘋果白粉病病葉嫩莖上產生灰白色斑塊，發(fā)病嚴重時葉片萎縮、卷曲、變褐、枯死，后期病部長出密集的小黑點。大樹被害，芽干癟尖瘦，春季發(fā)芽晚，節(jié)間短，病葉狹長，質硬而脆，葉緣上卷，直立不伸展，新梢滿覆白粉。生長期健葉被害則凹凸不平，葉綠素濃淡不勻，病葉皺縮扭曲，甚至枯死?；ㄑ勘缓t花變形、花瓣狹長、萎縮。幼果被害，果頂產生白粉斑，后形成銹斑。
傳播途徑和發(fā)病條件
傳播途徑。當氣溫在21～25℃之間，濕度達70%以上時，有利于孢子的繁殖與傳播，而高于25℃即有阻礙作用。本病的發(fā)生、流行與氣候、栽培條件及品種有關。春季溫暖干旱、夏季多雨涼爽、秋季晴朗有利于該病的發(fā)生和流行。連續(xù)下雨會抑制白粉病的發(fā)生。白粉菌是?；詮姷膰栏窦纳７稚咦佑蓺饬鱾鞑??？諝庵墟咦硬蹲綌?shù)量的變化曲線與果園病情發(fā)展完全一致?？罩墟咦拥膫鞑ヅc氣溫及雨量有密切關系。當春季氣溫逐漸升高時，孢子傳播的數(shù)量即增多，而降雨，尤其是暴雨可使空中孢子數(shù)量驟然降低。
防治方法
（1）休眠期冬季修剪。盡量去除病芽，以減少或避免越冬菌源。對于發(fā)病嚴重、冬芽帶菌量高的果樹要連續(xù)幾年進行重剪，以便將帶菌量壓低。早春萌芽后至開花前，結合復剪將漏剪已發(fā)病的病葉叢及早去除并攜出園外加以燒毀或深埋，防止分生孢子傳播。此項工作一定要及時、認真仔細地進行2～3次，可以收到很好的防病效果。冬天要合理剪枝，剪枝要有利于果樹的通風透光、營養(yǎng)合理分布，要******果園內的雜草、落葉、病枝、落果以及修剪的樹枝，深翻地，結合冬季修剪，剔除病枝、病芽；早春及進摘除病芽、病梢，刮除病斑，并對病斑刮除處噴施硫酸銅或福美砷或石硫合劑等保護性藥劑。
（2）生長期噴藥。保護的重點時期要放在春季，即在發(fā)病初期就把病情控制住，以免讓病害大量發(fā)生后難于防治。使用藥劑以三唑酮、甲基硫菌靈防治效果******，
（3）加強田間管理。合理密植、控制灌水、疏剪過密枝條、施足底肥，避免偏施氮肥，注意配以磷鉀肥，使樹冠通風透光，增強樹勢，提高抗病力。及時搞好枝條的回縮更新，使其健壯，提高抗病力。
（4）少種感病品種。在病害經常流行的地區(qū)，要避免或壓縮感病品種的種植。
三、蘋果園主要蟲害及規(guī)律
蟲害：主要有山枝葉螨、蘋果葉螨、桃小食心蟲、梨小食心蟲和蘋果小巷葉蛾等。
1、葉螨：即紅蜘蛛。山植葉螨以受精雌螨在樹干翹皮、樹杈及根頸附近土縫中越冬，第二年春季蘋果花芽開綻時出蟄上芽為害。蘋果葉螨以卵在果臺及枝節(jié)輪痕處越冬。在國光品種花序伸出時，越冬卵基本孵化完畢。葉螨繁殖速度快，一年內代數(shù)多，嚴重時引起葉片失綠、褐變和脫落。
防治方法：花前噴阿維菌素。謝花后再噴一次。此外，根據(jù)其越冬特點，對山楂葉螨可于秋季在樹干上束草誘殺。
2、桃小食心蟲：簡稱桃小，以幼蟲為害果實，引起果實畸形、脫落，或不能食用?；幢钡貐^(qū)一年發(fā)生2～3代，以老熟幼蟲在樹冠表土下或堆果場所作扁圓形冬繭越冬，次年初夏雨后幼蟲出土，在松軟表土或石塊下再作長圓形夏繭化蛹。10～12天成蟲羽化產卵。防治方法：做好測報工作，在越冬幼蟲集中出土時地面噴藥殺滅。
3、蘋果小卷葉蛾：在淮北地區(qū)一年發(fā)生4代。以初齡幼蟲在樹皮、剪鋸口縫隙中結繭越冬。次春吐絲綴葉或綴花為害葉片，啃食果皮。防治方法：休眠期刮除老樹皮燒毀。
4、蘋果蚜蟲：蚜蟲是蘋果園生產中的主要害蟲之一。主要種類有蘋果綿蚜、蘋果黃蚜和蘋果瘤蚜。蘋果園目前發(fā)生的蚜蟲主要是繡線菊蚜（黃蚜），該蟲主要群集葉面及新梢和嫩葉上危害，危害初期葉片周緣下卷，以后葉片向下彎曲或稍橫卷，密布黃綠色的蚜蟲和白色的蛻皮，嚴重時影響新梢生長，葉片早落。
防治措施：選用******、低毒、低殘留的藥劑，并多種農藥輪換交替使用，以延緩蚜蟲抗藥性的產生。用（吡蟲啉）、（啶蟲脒）、交替使用效果好。
